Az alapanyagok és a beszállítók kiválasztásán át a csapat irányításáig és a konyha dekorálásáig, a játék olyan irányítási és szimulációs élményt nyújt a fejlesztők szerint, amely megfelel a kezdő szakácsok elvárásainak. Ahogy a valóságban, úgy a szimulátorban is fel kell készülniük egy névtelen ellenőr érkezésére, aki beválogathat minket a híres Michelin-kalauzba.
Az étteremtulajdonosok nagy szabadságot kapnak a döntések meghozatalában, az étkező díszítése, az ételek elrendezése lehetővé teszi, hogy konyhánk tükrözze személyiségünket. A változatos és jellegzetes receptek kihívást jelentenek, étlapunkat az évszakokhoz és a vendégek elvárásaihoz igazíthatjuk, akár a Michelin-csillagra hajtunk, akár csak egy kis családias éttermet üzemeltetünk.